Версия 1.0 от 17 августа 2026 г.
Оператор: Индивидуальный предприниматель Самохин Дмитрий Александрович, ИНН 772799169422, ОГРНИП 321774600347526.
Настоящая Политика определяет порядок обработки и защиты персональных данных пользователей сайта veches.ru и лиц, обращающихся в ресторан Veches, в части деятельности, осуществляемой Индивидуальным предпринимателем Самохиным Дмитрием Александровичем (далее — «Оператор»).
Политика разработана с учетом Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» и иных применимых нормативных правовых актов Российской Федерации. Актуальная редакция размещается в открытом доступе на сайте veches.ru.
Если отдельная площадка, ресторан или сервис под брендом Veches обслуживается иным юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, настоящий документ применяется только к операциям обработки, для которых Оператором выступает ИП Самохин Д. А.
1. Общие положения
1.1. Оператор обрабатывает персональные данные только для заранее определенных, законных и связанных с деятельностью ресторана целей.
1.2. При сборе персональных данных через Сайт согласие, когда оно требуется законом, оформляется отдельно от иных документов и действий пользователя. Поля согласия не должны быть отмечены заранее.
1.3. Политика распространяется на данные, получаемые через формы бронирования, обратной связи, отзывы, программу лояльности и иные сервисы Сайта, а также на данные, которые пользователь добровольно сообщает Оператору по телефону, электронной почте или в мессенджерах.
1.4. При обработке персональных данных граждан Российской Федерации Оператор соблюдает требования законодательства о локализации баз данных и иных обязательных мерах защиты.
2. Основные понятия
2.1. Персональные данные — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу.
2.2. Обработка персональных данных — любое действие или совокупность действий с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение, извлечение, использование, предоставление, обезличивание, блокирование, удаление и уничтожение.
2.3. Субъект персональных данных — физическое лицо, к которому относятся персональные данные.
2.4. Сайт — интернет-ресурс veches.ru и его страницы, используемые Оператором для информирования о ресторане, приема бронирований и обращений.
2.5. Пользователь — лицо, посещающее Сайт или направляющее Оператору сведения через Сайт и иные согласованные каналы связи.
3. Правовые основания обработки
3.1. Оператор обрабатывает персональные данные на основании согласия субъекта; для заключения и исполнения договора по инициативе субъекта; для исполнения обязанностей, установленных законом; а также на иных предусмотренных законом основаниях.
3.2. Согласие на обработку персональных данных через Сайт фиксируется техническими средствами с сохранением доступных сведений о дате, времени, версии текста и совершенном пользователем действии.
3.3. Согласие на рекламные сообщения оформляется отдельно от согласия на обработку персональных данных, необходимую для бронирования или оказания услуг.
4. Категории субъектов и состав данных
4.1. Оператор может обрабатывать данные посетителей Сайта, гостей ресторана, лиц, оформляющих бронирование, участников программы лояльности, заявителей по обратной связи и представителей контрагентов.
4.2. В зависимости от используемого сервиса могут обрабатываться: имя и/или ФИО; номер телефона; адрес электронной почты; количество гостей; дата и время бронирования; выбранный зал; промокод; сведения, необходимые для подтверждения бронирования; история обращений и взаимодействия с Оператором.
4.3. При использовании Сайта могут автоматически обрабатываться технические данные: IP-адрес, сведения о браузере и устройстве, файлы cookie, приблизительное местоположение, источник перехода, просмотренные страницы, дата и время посещения и иные сведения веб-аналитики.
4.4. Сайт может фиксировать подтверждение достижения пользователем возраста 18 лет, если это требуется для доступа к разделам с информацией о продукции или услугах, имеющих возрастные ограничения.
4.5. Оператор не осуществляет целенаправленный сбор биометрических персональных данных через Сайт.
4.6. Оператор не просит пользователя сообщать специальные категории персональных данных через общие формы Сайта. Если пользователь добровольно сообщает сведения о здоровье, например о пищевой аллергии, они обрабатываются только в объеме, необходимом для ответа на запрос или безопасного оказания услуги, при наличии соответствующего правового основания.
5. Цели обработки
5.1. Персональные данные могут обрабатываться для: оформления и подтверждения бронирования; оказания услуг общественного питания; связи с гостем; обработки отзывов, вопросов и претензий; участия в программе лояльности; исполнения договоров и расчетов; обеспечения безопасности и работоспособности Сайта; ведения статистики и улучшения сервиса; выполнения требований законодательства.
5.2. Рекламные и информационно-маркетинговые сообщения направляются только при наличии отдельного согласия, когда такое согласие требуется законом.
5.3. Данные не используются для целей, несовместимых с целями их первоначального получения.
6. Принципы и условия обработки
6.1. Оператор соблюдает законность, добросовестность, ограничение обработки заявленными целями, минимизацию объема данных, точность и актуальность данных, конфиденциальность и ограничение сроков хранения.
6.2. Доступ к персональным данным предоставляется только лицам, которым он необходим для выполнения трудовых или договорных обязанностей.
6.3. При поручении обработки третьему лицу Оператор определяет цели и перечень действий с данными, требования к их конфиденциальности и безопасности.
7. Порядок обработки
7.1. Обработка может осуществляться с использованием средств автоматизации и без них.
7.2. Сбор данных через формы Сайта осуществляется после совершения пользователем соответствующего действия и, когда это требуется, после получения отдельного согласия.
7.3. Оператор принимает разумные меры для актуализации, ограничения, блокирования, удаления или уничтожения данных при наличии предусмотренных законом оснований.
7.4. После достижения целей обработки данные уничтожаются или обезличиваются, если их дальнейшее хранение не требуется по закону, договору или для защиты законных прав Оператора.
8. Передача данных третьим лицам
8.1. Персональные данные могут предоставляться государственным органам в случаях и порядке, установленных законом.
8.2. Для функционирования Сайта, бронирования, связи и аналитики Оператор может привлекать технических подрядчиков, операторов связи, CRM- и рассылочные сервисы, сервисы веб-аналитики, хостинг-провайдеров и иных обработчиков в объеме, необходимом для соответствующей цели.
8.3. На Сайте могут применяться сервисы Яндекс.Метрики и технические сервисы платформы Tilda. Конкретный состав внешних сервисов может меняться; Оператор обязан учитывать такие изменения в настройках Сайта и в актуальной редакции документов.
8.4. При обращении пользователя через Telegram, WhatsApp или иной внешний мессенджер обработка части данных также осуществляется соответствующим сервисом по его собственным правилам.
9. Трансграничная передача
9.1. При использовании внешних сервисов и мессенджеров может возникать трансграничная передача персональных данных. До ее осуществления Оператор соблюдает требования, установленные законодательством Российской Федерации.
9.2. Если функциональность Сайта не требует трансграничной передачи, Оператор стремится обрабатывать данные на инфраструктуре, соответствующей требованиям локализации.
10. Меры защиты
10.1. Оператор применяет организационные и технические меры, соответствующие характеру обрабатываемых данных и актуальным угрозам.
10.2. К таким мерам могут относиться разграничение прав доступа, учет носителей и учетных записей, антивирусная защита, резервное копирование, использование защищенных соединений, контроль действий пользователей информационных систем, внутренние инструкции и обучение лиц, допущенных к данным.
10.3. При выявлении инцидента с персональными данными Оператор действует в порядке и сроки, установленные Федеральным законом № 152-ФЗ, включая предусмотренное законом уведомление Роскомнадзора.
11. Сроки хранения
11.1. Срок хранения определяется целью обработки и требованиями законодательства.
11.2. Данные по бронированиям и обращениям хранятся не дольше, чем это необходимо для обработки бронирования, обслуживания гостя, урегулирования возможных вопросов и исполнения обязательных сроков хранения документов.
11.3. Данные, содержащиеся в кассовых, бухгалтерских и иных обязательных документах, хранятся в сроки, установленные применимым законодательством.
11.4. Данные для рекламных рассылок обрабатываются до отзыва согласия либо до окончания указанного в согласии срока.
11.5. Срок хранения отдельных cookie и идентификаторов определяется их назначением и настройками соответствующего сервиса.
12. Права субъекта персональных данных
12.1. Субъект вправе получать информацию об обработке своих данных, требовать их уточнения, блокирования или уничтожения при наличии законных оснований, отзывать согласие, возражать против обработки в случаях, предусмотренных законом, а также обжаловать действия Оператора.
12.2. Для подтверждения личности и защиты данных Оператор вправе запросить разумно необходимую информацию, позволяющую идентифицировать заявителя и его отношения с Оператором.
12.3. Ответ на обращение предоставляется в сроки, установленные законодательством Российской Федерации.
13. Отзыв согласия
13.1. Согласие может быть отозвано путем направления обращения на buh@veches.ru либо по иным доступным каналам связи Оператора.
13.2. В обращении рекомендуется указать имя, контактный телефон или e-mail, по которому предоставлялось согласие, и сформулировать требование об отзыве.
13.3. После получения отзыва Оператор прекращает обработку, основанную исключительно на согласии, и удаляет или обезличивает данные в сроки, предусмотренные законом, если отсутствуют иные законные основания для обработки.
14. Cookie и веб-аналитика
14.1. Сайт использует cookie и аналогичные технологии. Подробные правила приведены в отдельной Политике использования файлов cookie.
14.2. Необязательные аналитические и маркетинговые cookie активируются после получения согласия пользователя, если иное не предусмотрено применимым законодательством.
14.3. Пользователь может изменить настройки cookie через интерфейс Сайта, если такая функция реализована, либо через настройки браузера.
15. Контакты и изменение Политики
15.1. По вопросам обработки персональных данных можно обратиться по e-mail buh@veches.ru или по телефону 8-916-191-19-19.
15.2. Оператор вправе обновлять Политику при изменении процессов обработки, сервисов Сайта или законодательства. Новая редакция применяется с даты ее размещения на Сайте, если в ней не указан иной срок.
15.3. Пользователю рекомендуется периодически проверять актуальную редакцию Политики.
Реквизиты Оператора
Наименование
Индивидуальный предприниматель Самохин Дмитрий Александрович
ИНН
772799169422
ОГРНИП
321774600347526
Юридический адрес
117041, г. Москва, ул. Остафьевская, д. 8, кв. 8
Фактический адрес
119530, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Раменки, ул. Мосфильмовская, д. 98, к. 2, помещ. 5Н
E-mail
buh@veches.ru
Телефон
8-916-191-19-19
Сайт
veches.ru
veches.ru •